Ist eine Rebe antiken griechischen Ursprungs, die schon seit Jahrhunderten im Karst kultiviert wird. Der körperreiche Wein hat eine strohgelbe, grünschimmernde Farbe und duftet aromatisch-fruchtig.
Mit seinem trockenen und frischen Geschmack passt er hervorragend zu Fisch und hellem Fleisch.
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