Il Bricco 0,75L Barbaresco DOCG
Dieser Wein stammt aus einer sorgfältigen Auswahl der reifsten Trauben von drei Parzellen im höchsten Bereich des familieneigenen Weinbergs Cascina Il Bricco in Treiso. Der Il Bricco-Weinberg zeichnet sich durch seine hohe Lage und ein kühles Klima aus, was den Trauben besondere Frische und Eleganz verleiht.
Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks bei recht hohen Temperaturen, mit einer 30-tägigen Mazeration auf der Maische. Anschließend reift der Wein für etwa 30 Monate in großen französischen Eichenfässern (Botti), während ein kleiner Teil zusätzlich in Barriques ausgebaut wird.
Der Wein beeindruckt durch eine kraftvolle Struktur und einen reichen, reifen Fruchtcharakter. Am Gaumen zeigt er sich weich, mit würzigen Noten und süßen, reifen Tanninen. Dank seines langen Reifepotenzials entwickelt er sich über die Jahre weiter. Da nur sehr wenige Flaschen pro Jahrgang produziert werden, ist dieser Wein eine echte Rarität.
129,00 €
Sofort versandfertig, Lieferzeit 2 - 3 Werktage
Sofort versandfertig, Lieferzeit 2 - 3 Werktage
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
