Mosconi 0,75L Barolo DOCG

Dieser Wein stammt aus einer kleinen Auswahl der ältesten Nebbiolo-Reben der familieneigenen Weinberge in Mosconi, gelegen in Monforte d’Alba, einer der renommiertesten Lagen der Barolo-Region. Diese Gegend ist bekannt für Weine von großer Komplexität, Eleganz und Langlebigkeit.

Die Vinifikation erfolgt bei hohen Temperaturen in Edelstahltanks mit einer 30-tägigen Mazeration auf der Maische. Der Ausbau erfolgt für etwa 30 Monate in großen Eichenfässern (botte), wobei ein kleiner Teil während der ersten 12 Monate in französischen Barriques reift.

Seit dem Jahrgang 2015 wird dieser Wein in sehr kleinen Mengen produziert. Er stammt aus dem 10 Hektar großen Mosconi-Weinberg, den die vierte Generation der Familie, Pio Boffa, zu seinem 60. Geburtstag erworben hat.

Der Wein besticht durch geschmeidige, reife Frucht, große Komplexität und weiche Tannine. Er kann bereits jung genossen werden, besitzt jedoch ein beeindruckendes Reifepotenzial.