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PITHOS BIANCO Bio Sicilia IGT

PITHOS BIANCO Bio Sicilia IGT

Winzer / Hersteller: Azienda Agricola COS
Jahrgang: 2018
Weinfarbe: Weiß
Rebsorte: Grecanico
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 12,5%
7521118

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Area of production: Fontane, Vittoria (RG), South-East of Sicily. Grapes variety: Grecanico... mehr

Area of production: Fontane, Vittoria (RG), South-East of Sicily.
Grapes variety: Grecanico 100%.
Agriculture: Organic.
Altitude: 230 Meters a.s.l.
Soil: red soil, medium consistency; formed of subalpine sands of Pliocene origin, of limestone - siliceous nature, interwoven with compact layers of fresh clay and calcareous tufa.
Training system: Guyout.
Planting density: 5.000 vines/hectare.
Average age of vines in production: 12 years.
Harvest period: September.
Fermentation: spontaneous in terracotta amphorae, on the skins with indigenous yeasts.
Aging: amphora and bottle.

Zusatzinformationen über das Produkt mehr
Land: Italien
Region: Sizilien
Winzer / Hersteller: Azienda Agricola COS
Weinfarbe: Weiß
Rebsorte: Grecanico
Jahrgang: 2018
Verpackungseinheit: 1
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 12,5%
Bio: Ja
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