Löwengang Chardonnay Bio 0,75L Meisterwerke

Kein anderer Wein hat die Geschichte des Familienweingutes Lageder so geprägt wie der LÖWENGANG Chardonnay. In den 80er Jahren konnte er sich als erster Weißwein Südtirols erfolgreich auf den internationalen Märkten positionieren. Der Wein steht einerseits für jahrzehntelange Erfahrung und Tradition, gleichzeitig wird er kontinuierlich weiterentwickelt und das Weingut arbeitet an den Feinheiten des Weines.

Spontangärung hauptsächlich in Barriques und auch im großen Holz. Für knapp ein Jahr auf der Vollhefe. Anschließend Flaschenreifung für circa 1 Jahr.

Strahlend, klar, goldgelbe Farbe. In der Nase ausgeprägtes Bouquet, fruchtig (Birne, Aprikose, Pfirsich), frische Butter, floral, Röstaromen. Am Gaumen kraftvolle Struktur, harmonisch, vielschichtig, mineralisch-fruchtig, salzig.

Optimale Trinkreife: 3-15 Jahre.