Leuchtendes, intensives Kirschrot. Reife Kirschen, Lakritze und Wildkräuter prägen das Aroma; die milde Gerbstoffstruktur gibt dem Wein ein besonders harmonisches Mundgefühl mit würziger Kräuterfrische im Abgang.
Optimale Trinkreife ab 2023 bis Ende 2031.
Serviertemperatur: 16 - 18 °C, für optimalen Trinkgenuss nur in seiner Jugend dekantieren und in mittelgroßen Bordeauxgläsern servieren.
Passt zu Wild und gut gewürztem, gebratenem (roten) Fleisch sowie zu würzigem Hartkäse.
Land: | Italien |
Region: | Südtirol-Trentino |
Winzer / Hersteller: | Manincor |
Weinfarbe: | Rot |
Rebsorte: | Cuvée Rot |
Jahrgang: | 2021 |
Verpackungseinheit: | 1 |
Flaschengröße: | 0,75l |
Alkoholgehalt: | 14% |
Bio: | Ja |
Cuvee: | Ja |
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