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Solaris Bio 0,75L

Solaris Bio 0,75L

Winzer / Hersteller: Thomas Niedermayr
Jahrgang: 2019
Weinfarbe: Weiß
Rebsorte: Solaris
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 13%
07035119

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Rebsorte: Solaris (siehe unten); Weinberge auf 500 bis 700 m Seehöhe, lehmiger, kalkreicher,... mehr

Rebsorte: Solaris (siehe unten); Weinberge auf 500 bis 700 m Seehöhe, lehmiger, kalkreicher, teils sehr karger, tiefgründiger Boden mit hohem Anteil an weißem Dolomit-Gestein.

Einige Stunden Mazeration, Spontanvergärung, mehrere Monate Reifung im Stahltank und gebrauchtem Holzfass, zuerst auf der Vollhefe, dann auf der Feinhefe. Ungeschönt und unfiltriert abgefüllt. Kühl-fruchtige Stilistik, gelbe Früchte, Steinobst, reife Stachelbeere, Pfirsich, lebhaft und würzig.

Zusatzinformationen über das Produkt mehr
Land: Italien
Region: Südtirol-Trentino
Winzer / Hersteller: Thomas Niedermayr
Weinfarbe: Weiß
Rebsorte: Solaris
Jahrgang: 2019
Verpackungseinheit: 1
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 13%
Bio: Ja
Cuvee: Nein
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