Grandi Annate Bio 0,75L Vino Nobile Montepulciano DOCG
Der In Grandi Annate ist ein legendärer toskanischer Wein, der von Avignonesi nur in den allerbesten Jahrgängen hergestellt wird, wenn wir in der Lage sind, einen reinrassigen Sangiovese zu erzeugen, der sich durch Charakter, Körper und Alterungspotenzial auszeichnet. Jede Parzelle wurde separat vinifiziert und die alkoholische Gärung erfolgte mit einheimischen Hefen. Die alkoholische Gärung und die Einmaischung auf den Schalen dauerten je nach Parzelle bis zu 30 Tage. Um die Essenz des Jahrgangs zu erfassen, ändert sich die Mischung des In Grandi Annate jedes Jahr.
Der In Grandi Annate 2018 beeindruckt mit seinem intensiven Duft und umhüllenden Noten von Rosenblättern, Unterholz, Walderdbeeren und Lakritze. Am Gaumen ist er reich und luxuriös. Der Kirschgeschmack dominiert im Mund, begleitet von einem subtilen, cremigen Vanille-Nachgeschmack. Ein wahrer Botschafter seines Lebensraums, der einem leicht säuerlichen Auftakt Ausgewogenheit und Eleganz verleiht.
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