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Colledilà Gran Selezione 0,75L Chianti Classico DOCG
Winzer / Hersteller: Castello di Brolio
Jahrgang: 2019
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Sangiovese
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 13%
Artikel-Nr.: 07430719
SOIL This Cru grows on a clayey-limestone soil that is one of the most representative types of... mehr
SOIL
This Cru grows on a clayey-limestone soil that is one of the most representative types of Chianti Classico: a very stony soil, rich in calcium carbonate and clay and poor in organic matter.
HARVEST
Hand picking and selection of the best grapes in the Colledilà vineyard on October 4, 2019.
WINEMAKING
Fermentation temperature 24°-27°C with daily punching. Duration of fermentation and maceration on the skins about 14-16 days.
AGEING
22 months in 500-litre tonneaux of which 30% new and 70% second passage.
Zusatzinformationen über das Produkt mehr
| Verpackungseinheit: | 1 |
| Flaschengröße: | 0,75l |
| Weinfarbe: | Rot |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Jahrgang: | 2019 |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Winzer / Hersteller: | Castello di Brolio |
| Cuvee: | Nein |
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