Fontanasanta Manzoni bianco Bio 0,75L Vigneti delle Dolomiti IGT
Der Manzoni Bianco gedeiht auf den ton- und kalkhaltigen Hügeln oberhalb von Trient, wo seine Trauben Ende September reifen. Diese Rebsorte, entstanden aus der Kreuzung von Riesling und Pinot Bianco, spiegelt die besonderen Bodenbedingungen von Fontanasanta wider.
Ihre Fähigkeit zur Reifung erfordert Geduld: Der Fontanasanta Manzoni Bianco entfaltet sein volles Potenzial erst zwei bis drei Jahre nach der Lese.
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