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Valpolicella Ripasso Bio 0,75L Campi Magri DOC

Valpolicella Ripasso Bio 0,75L Campi Magri DOC

Winzer / Hersteller: Corte Sant´ Alda
Jahrgang: 2017
Weinfarbe: Rot
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 13,5%
07043917
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For this Valpolicella, fermentation begins spontaneously in oak vats; in February, the wine is... mehr

For this Valpolicella, fermentation begins spontaneously in oak vats; in February, the wine is racked on the still lush Amarone marcs rich in must.
This traditional vinification technique and the use of 14 hl cherry barrels, where the wine “matures” for about 24 months, ensure a sweet and intense bouquet of ripe fruit.
Tasting highlights ripe fruit, red and black cherries and superb softness and equilibrium.

Zusatzinformationen über das Produkt mehr
Land: Italien
Region: Venetien
Winzer / Hersteller: Corte Sant´ Alda
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Corvina, Cuvée Rot, Molinara, Rondinella
Jahrgang: 2017
Verpackungseinheit: 1
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 13,5%
Bio: Ja
Cuvee: Ja
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