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PETIT ARVINE Octaglaive

PETIT ARVINE Octaglaive

Winzer / Hersteller: Domaine Curnulus
Jahrgang: 2015
Weinfarbe: Weiß
Rebsorte: Petit Arvine
Flaschengröße: 0,5l
Alkoholgehalt: 13,5%
8324215

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Der Ausbau dieses Weines aus den Rebbergen von Mangold und La Follie erfolgt ohne malolaktische... mehr

Der Ausbau dieses Weines aus den Rebbergen von Mangold und La Follie erfolgt ohne malolaktische Fermenta-tion auf Weinhefe. Bouquet von kandierten Zitronen, Glycinenblüten und Veilchen. Am Gaumen schöne Fruchtigkeit mit leichter Salznote und seidenweichem, lebhaftem Abgang. Passt zu Foie-gras-Terrinen, marinierten Fischen, Tapas, Fisch-Carpaccios, Tagliatelle mit Meeresfrüchten und Seebarsch in Salzkruste.


Octoglaive

Diese Provenienz stammt von unseren besten Kalkböden, die diesem Weisswein Mineralgehalt und Finesse verleihen, welche zum Ausbau grosser Weissweine unerlässlich sind. Der geringe Ertrag und die natürliche Vinifizierung auf Hefe bereichern den ausdrucksvollen Charakter dieser Weine.




Zusatzinformationen über das Produkt mehr
Land: Schweiz
Region: Wallis
Winzer / Hersteller: Domaine Curnulus
Weinfarbe: Weiß
Rebsorte: Petit Arvine
Jahrgang: 2015
Verpackungseinheit: 1
Flaschengröße: 0,5l
Alkoholgehalt: 13,5%
Bio: Nein
Cuvee: Nein
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