Seit der Unabhängigkeit Sloweniens hat der Weinbau des Landes große Fortschritte gemacht. Mehr und mehr Weingüter investieren in moderne Kellertechnik und erreichen ein internationales Qualitätsniveau. Auf rund 24.000 ha produziert Slowenien 75 % Weiß- und 25 % Rotweine. Die wichtigsten Rebsorten sind Welschriesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Refosco, Furmint, Ribolla Gialla, Merlot, Riesling und Weißburgunder.
