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Migan Tinto 0,75L Vinos Atlanticos

Migan Tinto 0,75L Vinos Atlanticos

Winzer / Hersteller: Envínate
Jahrgang: 2020
Weinfarbe: Rot
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 12%
07855920

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Migan this cuvee is sourced from two very old parcels of cordon trenzado (braided vines) Listan Negro. 60% comes from the La Habanera plot on volcanic sand at the highest elevation (600m) in the area, and 40% comes from the older San Antonio plot, lower on the slope (350m) and with more clay. The plots were hand-harvested, foot-trodden and fermented separately (La Habanera with 100% whole clusters, San Antonio 15% whole cluster) in large concrete vats, then into 228 & 600L old French barrels for malolactic and aging for 11 months. Bottling is without fining or filtration.

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Land: Spanien
Region: Tenerife
Winzer / Hersteller: Envínate
Weinfarbe: Rot
Jahrgang: 2020
Verpackungseinheit: 1
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 12%
Cuvee: Nein
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