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Albahra 0,75L Almansa DO

Albahra 0,75L Almansa DO

Winzer / Hersteller: Envinate Almansa
Jahrgang: 2021
Weinfarbe: Rot
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 12,5%
07839821

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Albahra (Castilian for “small sea”) is named for the vineyard area in the Almansa region close to the town of Albacete, located at the southeastern tip of Castilla-La Mancha. A blend of 70% Garnacha Tintorera and 30% Moravia Agria. The Garnacha Tintorera (aka Alicante Bouschet, a red-juiced grape) is from a 3ha parcel vineyard on clay/calcareous soils. The Moravia Agria (a high-acid, low alcohol blending grape) is from a single vineyard on sandy clay-calcareous soils in neighboring Manchuela, which is pruned to get larger grapes, since there is only around 50ha of Moravia Agria left in Spain. All grapes are hand-harvested and vinified separately by parcel. The Garnacha Tintorera is foot-trodden in vat with 30-50% stems included and 6-10 days skin maceration, then fermented and raised on fine lees in concrete for 8 months. The Moravia Agria is completely destemmed and sees 7 days maceration before being pressed and raised on fine lees in 228L used French barriques for 8 months, all without battonage. The wine is then blended and bottled unfined, unfiltered and with very little SO2 addition.

Zusatzinformationen über das Produkt mehr
Verpackungseinheit: 1
Flaschengröße: 0,75l
Weinfarbe: Rot
Alkoholgehalt: 12,5%
Land: Spanien
Region: Almansa
Winzer / Hersteller: Envinate Almansa
Cuvee: Ja
Rebsorte: Garnacha, Tintorera
Jahrgang: 2021
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