Benje Tinto 0,75L Vinos Atlánticos

Dieser Wein wird aus 95 % Listán Prieto und 5 % Tintilla vinifiziert, deren Reben zwischen 70 und 120 Jahre alt sind. Sie wachsen auf vulkanischen Böden aus Basalt und rotem Tuffstein in einer beeindruckenden Höhenlage von 1000 bis 1200 Metern. Diese besonderen Bedingungen verleihen dem Wein seine charakteristische Mineralität und Eleganz.

Der Ausbau erfolgt über 8 Monate in neutralen französischen Eichenfässern mit 228 Litern Fassungsvermögen. Diese Methode bewahrt die Authentizität der Aromen und sorgt für eine harmonische Reifung.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden, hellen Kirschrot. Die Nase wird von Aromen geprägt, die das vulkanische Terroir widerspiegeln, ergänzt durch feine Noten von Veilchen, reifen Kirschen und Himbeeren.

Am Gaumen präsentiert er sich seidig und frisch mit einer angenehmen Balance. Die ausgeprägte Mineralität verleiht ihm Tiefe und Eleganz, was ihn zu einem vielseitigen und genussvollen Begleiter macht.