Follow the Line 0,75L
Follow the Line ist ein außergewöhnlicher Wein aus 93 % Cinsault und 7 % Syrah, der von trocken angebauten Buschreben auf einem Grundstück in Darling stammt. Diese Reben wurden im Jahr der Geburt von Boetie Van Reenen gepflanzt, dessen Geist in den Weinen dieses Weinguts weiterlebt. Die Trauben wurden früh geerntet und zu 50 % als Ganztrauben vergoren. Nach der malolaktischen Gärung in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche reifte der Wein 9 Monate in großen Fudern.
Der Wein zeigt eine jugendliche rotplumfarbene Farbe und begeistert mit Aromen von frischen Veilchen, Kirschblüten, Rosenwasser, Lycheeschalen und getrockneten Cranberries. Mit seiner strahlenden Frische, klaren Säure und knackigen roten Beerenfrüchten ist er ein eleganter, leichter und den Gaumen erfreuender Wein, der durch seine Reinheit und Klarheit besticht.
33,00 €
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