Grande Reserve Chardonnay Extra Brut 0,75L
Bei der Produktion dieses Weins bringt der Racines-Teilhaber und Champagnerproduzent Rodolphe Péters sein ganzes Können ein. Ergebnis: ein prickelnder Blanc de Blancs, 100 % Chardonnay, nach traditioneller Methode hergestellt (Flaschengärung). Trauben aus den Weinbergen Wenzlau, Sanford & Benedict sowie Bentrock, deren unterschiedliche Böden diesen eleganten, ausdrucksstarken Sparkling prägen. Viel Mineralität und Länge. 30 Monate Flaschenreifung auf der Hefe, ohne Schönung oder Filtration. Dosage: 4,5 g/l, Extra Brut.
82,00 €
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