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BELLE NATURELLE ROSE Bio Entdeckungen

BELLE NATURELLE ROSE Bio Entdeckungen

Winzer / Hersteller: Jurtschitsch
Jahrgang: 2019
Weinfarbe: Rosé
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 12%
6305519

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Während der Lese wurden aus unterschiedlichsten Chargen Cabernet Sauvignon-, Zweigelt- und Pinot Noir- Trauben abgezweigt und nach einer kurzen, ein paar Stunden dauernden, Mazeration abgepresst und spontan vergoren, wobei ein kleiner Prozentsatz ganzer Cabernet-Beeren im Most belassen wurden. Nach beendeter Gärung landete der Wein in einem gebrauchten, mit einem Tondeckel verschlossenen Holzfass und blieb dort ohne weitere Eingriffe für die nächsten 6 Monate. Danach wurde er ungefiltert gefüllt.

Zusatzinformationen über das Produkt mehr
Land: Österreich
Region: Kamptal
Winzer / Hersteller: Jurtschitsch
Weinfarbe: Rosé
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Zweigelt
Jahrgang: 2019
Verpackungseinheit: 1
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 12%
Bio: Ja
Cuvee: Nein
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