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PINOT NOIR Bio Reserve

PINOT NOIR Bio Reserve

Winzer / Hersteller: Jurtschitsch
Jahrgang: 2013
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Pinot Noir
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 13%
6302913

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Alwin Jurtschitsch: "Würdest du eine Umfrage unter Winzern starten und uns fragen, welche Sorte... mehr

Alwin Jurtschitsch: "Würdest du eine Umfrage unter Winzern starten und uns fragen, welche Sorte uns vor die größten Rätsel stellt, uns die meiste Mühe im Weingarten bereitet und welche wir auf keinen Fall missen wollen, du würdest dreimal genau die gleiche Antwort bekommen: Pinot Noir. Wir alle wollen Pinot Noir, obwohl uns die Sorte vom Rebschnitt bis zur Lese fordert: Sie mag kühles Klima, ergibt aber gerade in warmen Jahrgängen oft ihre besten Resultate; sie schlägt ihre Wurzeln am liebsten in Kalk, liefert aber auch - allerdings eben nicht immer - auf tonbasierten und Urgesteinsböden er-staunliche Resultate. Kurz: Pinot ist kapriziös, launisch, eigenwillig und gesteht dir keine falsche Entscheidung zu. Machst du allerdings alles richtig, belohnt sie dich mit Aromen und Texturen, die keine andere Rebsorte der Welt zu bieten hat - und gibt dabei Aromen preis, die sowohl von ihren Typizitäten wie auch vom Terroir erzählen, in dem sie wurzelt."

Zusatzinformationen über das Produkt mehr
Land: Österreich
Region: Kamptal
Winzer / Hersteller: Jurtschitsch
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2013
Verpackungseinheit: 1
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 13%
Bio: Ja
Cuvee: Nein
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