Blaufränkisch Kirch Bio 0,75L

Die Riede Kirchholz liegt unmittelbar neben der Lage Hochäcker, getrennt nur durch einen schmalen Feldweg. Dennoch weist der Boden hier eine besondere Struktur auf: Die oberste Schicht ist bis zu einem halben Meter tief mit sandigen Kiessteinen durchsetzt, was ihn durchlässiger macht. Der Unterboden hingegen besteht, ähnlich wie in der Hochäcker-Lage, aus Ton und Lehm. Auf diesem einzigartigen Terroir gedeiht Blaufränkisch an Rebstöcken, die bis zu 60 Jahre alt sind.

Seit 2003 wird der Wein aus diesen Parzellen separat vinifiziert, um die besonderen Eigenschaften des steinigen Bodens hervorzuheben. Das Ergebnis ist ein Blaufränkisch mit ausgeprägter Fruchtigkeit, lebendiger Intensität und mehr Charakter. Die alten Reben verleihen ihm eine kraftvolle Struktur, während die vibrierenden Tannine für ein spannungsgeladenes, dynamisches Mundgefühl sorgen.