BLAUFRÄNKISCH Bio Alter Berg

Charakteristik: Dunkles deckendes Rubinrot. In der Nase kühle, erdige Kräuterwürze, zart-blättrig unterlegtes Weichsel-Beerenkonfit, ein Hauch von Eukalyptus. Am Gaumen dezente, dunkle Cassisanklänge, frische Beerenfrucht, engmaschig, präsentes gut eingebundenes Tannin, bleibt gut haften, dunkle Mineralik und Nuancen von Bitterschokolade im Abgang, großes Entwicklungspotential.

Herkunft: Bis zu 25-jährige Rebstöcke in der gleichnamigen nach Südos - ten exponierten Hanglage in Winden am Leithagebirge. Oberhalb dieser herrlichen Riede steht der kühle Wald, unten sieht man den Neusiedler See, mitten in den Zeilen wachsen riesige Kirschbäume und überall sind die viele Millionen Jahre alten Fossilien aus dem Urmeer zu finden, die diesem Wein seine lebendige Mineralität geben.