BLAUER ZWEIGELT Bio Reserve Zoom

BIO Wein

BLAUER ZWEIGELT Bio Reserve

Weingut: Sepp Moser

Jahrgang: 2015

Rebsorte: Blauer Zweigelt

Flaschengröße: 0,75l

Art.Nr.: 6706015

Alkoholgehalt: 13,5%

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Beschreibung

Details

Lage: Hedwighof

Boden: Tiefgründiger, humoser Schwarzerdeboden, teilweise stark mit Schotter durchzogen

Charakteristik: Schwarzroter Glanz; reife Holunder- und Kirschfrucht, unerlegt mit einem Hauch Lakritze; am Gaumen würzig, opulent mit seidigen Tanninen – straffe Struktur mit zart salziger Mineralik; sehr langer Nachhall

Gärung: Spontanvergärung im Edelstahl-Rotweingärtank, 20 Tage Maischekontakt

Ausbau: 20 Monate im gebrauchten Barrique und teilweise 300 lt.-Fass

Alkohol: 13,5% – trocken

Speiseempfehlung: Lamm- und Rehrücken mit Rotkraut und Semmelknödel

Zusatzinformationen

Zusatzinformationen

Name BLAUER ZWEIGELT Bio Reserve
Alkoholgehalt 13,5
Stück im Set 1
Flaschengröße (l) 0,75
Winzer Sepp Moser
Weinfarbe Rot
Rebsorte Blauer Zweigelt
Jahrgang 2015
Bio Ja

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