GEWÜRZTRAMINER Zunder Bio Zoom

BIO Wein

GEWÜRZTRAMINER Zunder Bio

Weingut: Georg Winkler-Hermaden

Jahrgang: 2016

Rebsorte: Gewürztraminer

Flaschengröße: 0,75l

Art.Nr.: 6800716

Alkoholgehalt: 11.5%

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Beschreibung

Details

"Zunder" verbindet Messerschmied und Winzer - Wolfgangs erster Wein!

2016 wollte Wolfgang seine Erfahrungen im Weinbau auch in seinen ersten, eigenen Wein stecken. Da wir in Kapfenstein aber fast 80 % Frostschaden hatten, machte er sich auf "Traubensuche". Im Carnuntum in Niederösterreich wurde er fündig und kaufte ca 2000kg Biotrauben oder Sorte Gewürztraminer.
Die Trauben wurden für 3 Tage in einem Maischetank spontan angegoren, gepresst und für den Gärungsverlauf in den Stahltank gepumpt. Der Wein lagert bis zur Füllung in 600 Liter Fässern aus Kapfensteiner Eiche.

"Ausgeprägtes Rosenaroma, Rosmarin und Muskatnuss, kombiniert mit Mango, kräftiger Körper und langer Abgang."

Zusatzinformationen

Zusatzinformationen

Name GEWÜRZTRAMINER Zunder Bio
Alkoholgehalt 11.5
Stück im Set 1
Flaschengröße (l) 0,75
Winzer Georg Winkler-Hermaden
Weinfarbe Weiß
Rebsorte Gewürztraminer
Jahrgang 2016
Bio Ja

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