EISENBERG ALTE REBEN Eisenberg DAC

Gelesen am oberen Eisenberg mit typisch kargen Grünschieferboden, aber auch am unteren Eisenberg mit dickerer Lehmschicht. Das bringt Tiefe und Vielschichtigkeit in unseren Top-Wein. Seine kleinen und lockerbeerigen Trauben werden schonend verarbeitet, um Finesse und Zartheit zu behalten. Mit feinen Tanninen, fokussierter Fruchtnote, erfrischender Säurestruktur, fein und finessenreich. Ein animierender Blaufränkisch, der die ganze Besonderheit des Eisenbergs eröffnet.