Sauvignon Blanc Ried Zieregg XT G.STK 0,75L Südsteiermark DAC

Ab dem Jahrgang 2020 gibt es den Zieregg vin 4 Parzellierungen: Steilriegel, Kar, Kapelle und dem historischen Herzteil Zieregg. Eben dieser Herzteil weißt eine außergewöhnliche Eigenständigkeit mit größtem Reifepotential auf. Daher blieb ein Teil der 2015er Ernte des historischen Zieregg-Teils im Fass und wurde nun nach über 8-jähriger Fassreife im Mai als Ried Zieregg mit dem Zusatz „XT“ gefüllt. „XT“ kennzeichnet dabei „Extra Time – Extra Terroir – Extra Tement“. Kurz gesagt : ein in Perfektion gereifter Wein.

– 105 Monate im Fass gereift, 05/24 gefüllt –

Ried Zieregg zählt wohl zu den bekanntesten Weingärten Österreichs, ist aber weit mehr als ein ikonisches Aushängeschild. Es ist der Ursprung der Familienhistorie und Schaffensplatz großer Emotionen. Berg und Mensch sind tief miteinander verwurzelt.