Beschreibung
Details
Lage
Alte Weingärten aus der Gemeindeherkunft Nussdorf. Sandig-lehmiger Oberboden, Kalk- Konglomerat im Unterboden; begünstigtes Kleinklima aufgrund von Mikroterrassen. Alter der Weingärten zwischen 25 und 50 Jahren.
Vinifikation
Selektion der bestens positionierten Trauben; gerebelt; 8 Stunden Maischestandzeit, in pneumatischer Presse abgepresst; temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank bei 19° Celsius. Danach 4 Monate im Stahltank gereift.
Kostnotizen
Mittleres Gelbgrün; typische Veltlinerwürze; weißer Pfeffer; am Gaumen saftig, druckvoll; pure Mineralik; lang anhaltender Abgang.
Zusatzinformationen
Zusatzinformationen
| Name | Grüner Veltliner TRAISENTAL DAC Obere Steigen |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 12.5 |
| Stück im Set | 1 |
| Flaschengröße (l) | 0,375 |
| Winzer | Markus Huber |
| Weinfarbe | Weiß |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Jahrgang | 2017 |
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