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Brandstatt Smaragd 0,75L Wachau DAC

Brandstatt Smaragd 0,75L Wachau DAC

Winzer / Hersteller: Grabenwerkstatt
Jahrgang: 2021
Weinfarbe: Weiß
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 12,5%
06115321

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" Tiefgründig und humusreich – zumindest an den flacher abfallenden, sich nur mehr leicht... mehr

"Tiefgründig und humusreich – zumindest an den flacher abfallenden, sich nur mehr leicht neigenden Hängen am westlichen Ende der Großlage. Die Brandstatt hat zwei Gesichter, die sich deutlich voneinander unterscheiden. Das eine ist stark Riesling-geprägt, ist karg, von Fels geprägt, von Steinmauern gehalten und einzig durch einen Graben von der Bruck getrennt. Das andere fällt in Wellen und sanften Konturen in Richtung Talboden ab und basiert auf fruchtbaren und nährstoffreichen Böden.

Dort steht unser Veltliner: wer vermutet, dass es sich dabei um leicht zu bearbeitende Parzellen handelt, liegt allerdings falsch. Die Weingärten liegen an einem von der Abendsonne beschienenen Bergrücken und sind mit dem Traktor (den wir ohnehin nicht haben) nicht zugänglich. Wir bearbeiten folglich die komplette Fläche per Hand: 50-Jahre alte Rebstöcke, deren enormes Potenzial und eigenständigen Charakter wir sukzessive offenlegen wollen."

Zusatzinformationen über das Produkt mehr
Verpackungseinheit: 1
Flaschengröße: 0,75l
Land: Österreich
Alkoholgehalt: 12,5%
Weinfarbe: Weiß
Region: Wachau
Winzer / Hersteller: Grabenwerkstatt
Rebsorte: Grüner Veltliner
Cuvee: Nein
Jahrgang: 2021
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