Riesling Ried Höhereck Smaragd 0,75L Wachau DAC

Die Riede ist von kargem und steinig Boden geprägt, der an vielen Stellen kaum vorhanden, den Gneis durchdringen lässt. Das Höhereck exponiert sich zwar direkt in Richtung Süden, doch wird die Sonneneinstrahlung durch kontinuierliche Winde aus dem Nordwesten abgefedert. Ideales Terroir für Riesling, der sich hier generell etwas fruchtiger als im Steinertal aber doch ähnlich karg zeigt.

Transparente Steinobstaromen, Salz, kristalline und steinige Noten; kühle und engmaschige Textur; saftig und aromatisch am Gaumen; von belebender und frischer Säure getragen.