Grüner Veltliner Zwerithaler Kammergut 0,75L Smaragd Wachau DAC

Ein Grüner Veltliner von faszinierender Tiefe und innerer Spannung – mit jeder Facette zeigt er sich konzentriert und fokussiert, zugleich aber von raffinierter Eleganz durchzogen. Trotz seiner mittleren Statur am Gaumen offenbart er eine kraftvolle Präsenz, die nie laut wird, sondern in fein dosierter Zurückhaltung glänzt. Es ist genau diese unterspielte Energie, die ihn so besonders macht.

Die Aromatik ist geprägt von wilden Kräutern – Thymian, Fenchel, vielleicht ein Hauch Zitronenmelisse –, doch alles bleibt zart verwoben, niemals vordergründig. Eine mineralische Spannung durchzieht den Wein wie ein feines Rückgrat und verleiht ihm Klarheit und Tiefe.

Im Abgang scheint die Zeit stillzustehen: ein bemerkenswert langer Nachhall, in dem sich kühle Frische und warme Reifeelemente in perfektem Gleichgewicht begegnen. Ein Veltliner, der gleichermaßen nachdenklich wie energiegeladen wirkt – und der mit seiner stilvollen Zurückhaltung nachhaltig beeindruckt.