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Grüner Veltliner Ried Brunnthal 0,75L

Grüner Veltliner Ried Brunnthal 0,75L

Winzer / Hersteller: Familienweingut Kolkmann
Jahrgang: 2021
Weinfarbe: Weiß
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 13,5%
06402421

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"Die Trauben für diesen Wein stammen aus unseren eigenen Weingärten in der besten Lagen von Fels... mehr

"Die Trauben für diesen Wein stammen aus unseren eigenen Weingärten in der besten Lagen von Fels am Wagram – Ried Brunnthal. Das gesunde Traubenmaterial wird nach der Ernte gepresst. Nach dem Absetzen der Trubstoffe wird der blanke Saft in den Gärbehälter gepumpt und mit dem Zusatz von Hefenährstoffen und Hefe zur Vergärung gebracht. Unser Wein wird im Stahltank vergoren. Nach der Gärung bleibt der Jungwein für ca. 3 Monate auf der Feinhefe, die in der ersten Wochen immer wieder aufgerührt wird, sodass die Hefe in Schwebe bleibt. Dieser Vorgang sorgt für eine würzige pfeffrige Note." Gerhard Kolkmann

Zusatzinformationen über das Produkt mehr
Land: Österreich
Region: Wagram
Winzer / Hersteller: Familienweingut Kolkmann
Weinfarbe: Weiß
Rebsorte: Grüner Veltliner
Jahrgang: 2021
Verpackungseinheit: 1
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 13,5%
Cuvee: Nein
Qualitätswein: JA
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