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GRÜNER VELTLINER Bio Ried Fumberg

GRÜNER VELTLINER Bio Ried Fumberg

Winzer / Hersteller: Toni Söllner
Jahrgang: 2017
Weinfarbe: Weiß
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 12%
6407917

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der opulente, feine Veltliner von tief im Lössboden wurzelnden Stöcken

Die südlich exponierten Lössterrassen am Fumberg bieten einen wunderschönen Ausblick zur Donau und bis zu den Voralpen. Dieser Veltliner besteht aus den schönsten und reifsten Trauben von unseren tiefwurzelnden Grüner Veltliner Stöcken am Fumberg (ca. 2ha auf einem Stück). Die Trauben werden hierfür händisch ausgelesen und pneumatisch abgepresst. Der Most vergärt sehr langsam im großen Holzfass. Nach Beendigung der Gärung verbleibt der junge Wein für lange Zeit auf der Hefe, um an Charakter zu gewinnen. Der Fumberg wird nach entsprechender Reifung direkt von der Feinhefe in Flaschen gefüllt.

Zusatzinformationen über das Produkt mehr
Land: Österreich
Region: Wagram
Winzer / Hersteller: Toni Söllner
Weinfarbe: Weiß
Rebsorte: Grüner Veltliner
Jahrgang: 2017
Verpackungseinheit: 1
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 12%
Bio: Ja
Cuvee: Nein
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