GRÜNER VELTLINER Bio Ried Fumberg Zoom

BIO Wein

GRÜNER VELTLINER Bio Ried Fumberg

Weingut: Toni Söllner

Jahrgang: 2017

Rebsorte: Grüner Veltliner

Flaschengröße: 0,75l

Art.Nr.: 6407917

Alkoholgehalt: 13%

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Beschreibung

Details

der opulente, feine Veltliner von tief im Lössboden wurzelnden Stöcken

Die südlich exponierten Lössterrassen am Fumberg bieten einen wunderschönen Ausblick zur Donau und bis zu den Voralpen. Dieser Veltliner besteht aus den schönsten und reifsten Trauben von unseren tiefwurzelnden Grüner Veltliner Stöcken am Fumberg (ca. 2ha auf einem Stück). Die Trauben werden hierfür händisch ausgelesen und pneumatisch abgepresst. Der Most vergärt sehr langsam im großen Holzfass. Nach Beendigung der Gärung verbleibt der junge Wein für lange Zeit auf der Hefe, um an Charakter zu gewinnen. Der Fumberg wird nach entsprechender Reifung direkt von der Feinhefe in Flaschen gefüllt.

Zusatzinformationen

Zusatzinformationen

Name GRÜNER VELTLINER Bio Ried Fumberg
Alkoholgehalt 13
Stück im Set 1
Flaschengröße (l) 0,75
Winzer Toni Söllner
Weinfarbe Weiß
Rebsorte Grüner Veltliner
Jahrgang 2017
Bio Ja

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