Pinot Noir Ried Breiteln 0,75L Niederösterreich

Ein eleganter Pinot Noir aus der Lage Breiteln, gewachsen auf Lössböden mit erhöhtem Lehmanteil, der dem Wein seine feine Struktur und Tiefe verleiht. Die 25 Jahre alten Rebstöcke bringen eine ausdrucksstarke Aromatik hervor, die durch die traditionelle Maischegärung im offenen Gärständer sowie die behutsame Reifung in gebrauchten Barriquefässern perfekt zur Geltung kommt.

Im Glas leuchtet er in einem hellen Kaminrot mit zarter Randaufhellung – ein erstes Zeichen seiner Finesse. Die Nase wird von einer eleganten rotbeerigen Frucht geprägt, die an reife Himbeeren und saftige rote Johannisbeeren erinnert, begleitet von dezenten würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch und vielschichtig: Die feine Fruchtstruktur wird von subtilen Gewürznoten unterlegt, während die gut eingebundene Säure für Frische und Spannung sorgt. Im Abgang offenbart sich seine Tiefe mit einer anhaltenden, feinfruchtigen Eleganz.