WEINGUT DES MONATS
NEU BEI WAGNER
Pas de Deux 2023
Pas de Deux 2023 zeigt die gemeinsame Vision von Anna Niepoort und Lukas Brandstätter: ein Blaufränkisch, den ihre Generation trinken möchte – leichtfüßig, aber strukturiert, elegant und dennoch ausdrucksstark. In der Vinifikation setzten beide konsequent auf Zurückhaltung: teils entrappt, teils als ganze Trauben vergoren, sanft extrahiert, ein Jahr in gebrauchten 500-Liter-Fässern gereift und schließlich im Moselfuder zusammengeführt. Das Ergebnis ist ein Wein, der Frische, Präzision und Vielschichtigkeit verbindet – ein moderner Blaufränkisch, der die Handschriften beider Winzer harmonisch zusammenführt.
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