Beim Schilcher gibt es keine Neutralität: Entweder man mag ihn gar nicht, oder man liebt ihn. Den von Markus Klug liebt man. Er kultiviert die Blaue Wildbacherrebe, die nur auf den Gneis- und Schieferurgesteinsböden der Weststeiermark gedeiht, in ihrer typischen Einzigartigkeit und macht daraus den besten Schilcher überhaupt. Die Eichenfassreifung unterstreicht sein sortenreines Bouquet.
