Seit ihm 2002 der Durchbruch gelang, bestätigt Preisinger seine Qualität mit charakterstarken Weinen, deren geographischer Ursprung unverkennbar ist: Die heimischen Sorten Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent stehen im Vordergrund. Die größte Leidenschaft Preisingers, er bewirtschaftet die Weingärten biologisch, gilt jedoch dem anspruchsvollen Pinot Noir.