Gereifte Weine

„Ein jedes Ding muss Zeit zum Reifen haben.“ William Shakespeare

Die Schnelllebigkeit und Ungeduld unserer Zeit bringen es mit sich: Viele Weine werden zu früh getrunken – häufig, bevor sie ihre ideale Reife und Bestform erreicht haben. Vor allem bei komplexen, tiefgründigen und teuren Weinen bringt man sich dabei um den Genuss. Winzer sagen, sie würden die Weine gerne länger lagern, damit sie im idealen Reifezustand getrunken werden, aber der Handel reiße ihnen den jeweils neuen Jahrgang aus den Händen, kaum dass er gefüllt ist. Der Handel sagt, die Endkunden fragen stets nach dem neuesten Jahrgang. Keiner übernimmt gerne die Lagerkosten, niemand hat gern viel Kapital gebunden. Dazu kommt: Viele Kunden möchten die Weine nicht so lange zuhause lagern, bis sie trinkreif sind, sondern gleich nach dem Kauf genießen.

Diesen Teufelskreis wollen wir durchbrechen: Daher finden Sie in dieser Kategorie hier gereifte Weine, bereits jetzt gut in Form, aber durchaus noch mit Lagerpotenzial.

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Winzer des Monats August
SANTA CECILIA IGT SANTA CECILIA IGT
Planeta
2008 | 0,75l | 14,5%
inkl. MwSt. zzgl. Versand
entspricht € 52,27 / 1 Liter
€ 49,00 € 39,20
VILLA DI CAPEZZANA VILLA DI CAPEZZANA
Tenuta di Capezzana
2011 | 0,75l | 14%
inkl. MwSt. zzgl. Versand
€ 41,00
RIED GRILLENPARZ Kremstal DAC RIED GRILLENPARZ Kremstal DAC
Weingut Stadt Krems
2012 | 0,75l | 13,5%
inkl. MwSt. zzgl. Versand
€ 34,00
D'ANTAN Sancerre AOP D'ANTAN Sancerre AOP
Henri Bourgeois
2011 | 0,75l | 13,5%
inkl. MwSt. zzgl. Versand
€ 59,00
CABERNET-MERLOT CABERNET-MERLOT
Ernst Triebaumer
2010 | 0,75l | 12,5%
inkl. MwSt. zzgl. Versand
€ 49,00
TRIDENDRON TRIDENDRON
Ernst Triebaumer
2010 | 0,75l | 12,5%
inkl. MwSt. zzgl. Versand
€ 21,50
BLAUFRÄNKISCH Ried Mariental BLAUFRÄNKISCH Ried Mariental
Ernst Triebaumer
2010 | 0,75l | 13%
inkl. MwSt. zzgl. Versand
€ 97,00
GRÜNER VELTLINER Smaragd Ried Kollmütz GRÜNER VELTLINER Smaragd Ried Kollmütz
Rudi Pichler
2012 | 0,75l | 14,5%
inkl. MwSt. zzgl. Versand
€ 42,00
GRÜNER VELTLINER Smaragd Ried Hochrain GRÜNER VELTLINER Smaragd Ried Hochrain
Rudi Pichler
2012 | 0,75l | 15%
inkl. MwSt. zzgl. Versand
€ 43,00
JOIS - CUVEE ALTENBURGER JOIS - CUVEE ALTENBURGER
Markus Altenburger
2010 | 0,75l | 13,5%
inkl. MwSt. zzgl. Versand
€ 35,00
CHARDONNAY Ried Pandkräftn CHARDONNAY Ried Pandkräftn
Ernst Triebaumer
2008 | 0,75l | 13,5%
inkl. MwSt. zzgl. Versand
€ 39,50
RIED GRASSNITZBERG 1.STK RIED GRASSNITZBERG 1.STK
Familienweingut Tement
2013 | 0,75l | 13%
inkl. MwSt. zzgl. Versand
€ 41,00
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