Alto Adige, wie das Land seit 1919 heißt, konkurriert mit Friaul darum, welche Region Italiens die besten Weißweine liefert, bietet aber auch interessante, hochklassige Rotweine wie Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sowie regionaltypische Spezialitäten wie Gewürtraminer, Lagrein und Vernatsch. In diesem 5.000 Hektar großen „Weingarten in den Dolomiten“ treffen Landschaft, Klima, Küche, Kultur und Sprache von Nord und Süd in einzigartiger Weise aufeinander. Südtirol bietet auf einer relativ kleinen Fläche eine große Vielfalt an verschiedenen Böden, Mikroklimazonen und Einzellagen. Das ist auch ein Grund, warum hier so viele verschiedene weiße und rote Sorten so gute Ergebnisse liefern.
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