Das 15 ha-Familienweingut nahe der historischen Weinstadt Retz gehört zu den besten im Weinviertel. Hebenstreit konzentriert sich vor allem auf den gebietstypischen Grünen Veltliner (50 % der Rebfläche). Mit Riesling, Chardonnay und Sauvignon zeigt der Winzer aber auch, dass er nicht nur die Kunst des Veltliners beherrscht. In den preisgünstigen Weinen kommt das klassisch-würzige Weinviertler Terroir hervorragend zur Geltung.