Die Domaine Henri Bourgeois zählt zu den besten Erzeugern in den Regionen Sancerre und Pouilly. Sie betreibt seit 10 Generationen Weinbau und bewirtschaftet 65 Hektar. Jede Parzelle wird separat vinifiziert, so entstehen aus 20 bis 65 Jahre alten Weinstöcken feine, elegante, terroir-betonte Weißweine mit klarer, präziser Frucht und – beim Pouilly-Fumé – mit typisch rauchiger Note.
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