Sein Vater Franz entdeckte das Potenzial Ungarns für Qualitätsweine schon bald nach dem Fall des eisernen Vorhanges, startete 1992 in Villány ein Kooperationsprojekt, und begann 1997 auch in Balf mit der Weinproduktion. Heute bewirtschaften Vater und Sohn hier rund 25 ha biodynamisch. Darunter etwa 10 ha im historischen „Steiner“: nach Südosten hin sanft zum Neusiedlersee abfallend, im Westen von kühlendem Wald umrandet, ein einzigartiger Platz!