Huber schafft es, sein Weingut binnen weniger Jahre österreichweit und international bekannt zu machen. Im Leitbetrieb des Traisentals entstehen auf Kalk-Konglomeratböden charaktervolle Weine mit glockenklarer Stilistik und terroirbetonter Mineralik. Hauptsorte ist der Grüne Veltliner, auf den mehr als 2/3 der Produktion entfallen, zweitwichtigste Sorte ist Riesling. Kompromissloses Arbeiten in Weingarten und Keller zugunsten höchster Qualität ist die oberste Prämisse des Winzers.