Seit 1792 werden auf dem 25 Hektar großen Familienweingut Salomon Undhof Rieslinge und Veltliner aus den besten Kremser und Steiner Urgesteins-Terrassenlagen erzeugt, seit dem Jahrgang 2007 unter der Herkunftsbezeichnung „ Kremstal DAC“. Die Weine spiegeln das Terroir ihrer großen Lagen wider, vereinen Finesse, Charakter, Mineralität und Frucht. „Weingut des Jahres 2009“ im österreichischen Wein- und Gourmetmagazin A la Carte.