Wallis

Wallis

Die rund 5.200 „Hektaren“ Weingärten im gebirgigen Wallis machen ein Drittel der gesamten Schweizer Anbaufläche aus. 60 % davon sind mit roten, 40 % mit weißen Sorten bestockt. Im Wallis scheint etwa 2.000 Stunden im Jahr die Sonne, die Niederschlagsmenge liegt bei 600 bis 800 mm/Jahr. Damit sind die klimatischen Bedingungen ähnlich wie in Bordeaux. Die Weingärten reichen bis in eine Höhe von 1.100 m (!) hinauf, sind häufig terrassiert und bis zu 70 % steil.

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