Heute ist er ein Star, 1989 kam er in einer Gruppe junger Wein-Enthusiasten ins damals vergessene Priorat. Er erweckte die uralte Weinbautradition der Region zu neuem Leben, erkannte das Qualitätspotenzial 100 Jahr alter Garnacha-Rebstöcke und schöpft es durch biodynamische Bewirtschaftung aus. Er produziert u. a. den zu Spaniens Kult-Weinen zählenden L`Ermita, von dem es nur 2.500 Flaschen gibt.
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