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Prosecco

Der berühmte Schaumwein aus dem Veneto wird in Unmengen über die Alpen nach Norden exportiert, wobei die Preis- und Qualitätsunterschiede zwischen Supermarktweinen und hochwertigen Prosecchi enorm sein können. Seinen Namen hat der Wein von der Prosecco-Traube, die seit 2010 offiziell „Glera“ heißt. Sie wird zwar auch im flachen Teil des Veneto kultiviert, die besten Qualitäten kommen aber aus der hügeligen DOCG-Region Conegliano-Valdobbiadene in der Provinz Treviso. Zunächst werden die Grundweine durch Vergärung im Stahltank produziert. Die zweite Gärung erfolgt dann in der Flasche oder – weitaus häufiger – in Drucktanks. Prosecco wird als Frizzante (Kohlensäuredruck bis 2,5 bar) oder Spumante (mindestens 3 bar) hergestellt.

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EXTRA DRY Valdobbiad.superiore DOCG EXTRA DRY Valdobbiad.superiore DOCG
Col Vetoraz
2018 | 0,75l | 11,5%
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entspricht € 19,33 / 1 Liter
€ 14,50
GAIANTE Frizzante ***SCHRAUBER*** GAIANTE Frizzante ***SCHRAUBER***
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Borgoluce
0,75l | 11%
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L’Antica Quercia
0,75l | 11%
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MATIU Bio Infidento Sui Lieviti MATIU Bio Infidento Sui Lieviti
L’Antica Quercia
0,75l | 11%
inkl. MwSt. zzgl. Versand
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€ 12,95
ARGEO BRUT ARGEO BRUT
Ruggeri
1,5l | 11%
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€ 22,00
AREGO BRUT AREGO BRUT
Ruggeri
0,2l | 11%
inkl. MwSt. zzgl. Versand
entspricht € 22,00 / 1 Liter
€ 4,40
ARGEO BRUT ARGEO BRUT
Ruggeri
0,75l | 11%
inkl. MwSt. zzgl. Versand
entspricht € 15,33 / 1 Liter
€ 11,50
GIALL´Oro GIALL´Oro
Ruggeri
0,75l | 11%
inkl. MwSt. zzgl. Versand
entspricht € 19,60 / 1 Liter
€ 14,70
ROSE Brut ROSE Brut
Ruggeri
0,75l | 12%
inkl. MwSt. zzgl. Versand
entspricht € 17,20 / 1 Liter
€ 12,90
EXTRA DRY Argento Prosecco DOC Treviso EXTRA DRY Argento Prosecco DOC Treviso
Val D'Oca
0,75l | 11%
inkl. MwSt. zzgl. Versand
entspricht € 12,67 / 1 Liter
€ 9,50
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