Der Qualitätsfanatiker hat seit 1990 den Betireb komplett umstrukturiert, in moderne Kellertechnik investiert, Weingärten in Rust dazugekauft, und mit seiner Serie "Hill" den Aufstieg in die Spitzenklasse geschafft.Im Mai 2004 wurde der neue moderne Keller eröffnet. Ebenfalls neu: der "Small Hill", ein Wein mit sehr gutem Preis-Qualitätsverhältnis.
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