Crémant de Bourgogne ist ein Schaumwein aus Burgund, der – wie
Champagner – durch Flaschengärung erzeugt wird. Vitteaut-Alberti,
ein 1951 gegründeter Familienbetrieb, produziert aus Pinot Noir,
Chardonnay und der regionstypischen Aligoté einen weißen und einen
Rosé-Crémant. Die zartfruchtigen, blumig-duftigen Weine sind jedem
hochwertigen Schaumwein qualitativ absolut ebenbürtig.