Das ab 2002 von Elisabetta Foradori gemeinsam mit den Südtiroler Unternehmern Giovanni Podini und Thomas Widmann aufgebaute Weingut in der Maremma produziert aus sieben Rebsorten vor allem Cabernet Franc und Sangiovese den Ampeleia, einen tollen Wein, der mediterrane Kultur, Lebensart, Landschaft und die Vielfalt der Natur widerspiegelt. Der preislich günstigere Kepos wird aus jüngeren Reben produziert.